timing of salt in la mer on froday, salt la mer menu, salt - la mer dubai, la mer beach salt burger, salt restaurant dubai mall English Čeština English Español हिंदी Indonesian Italian Polish Português (BR) Português (PT) Slovenčina Türkçe Vietnamese Experience our award-winning restaurant. Beyond a food truck. Enter your email address below to be the first to know about our events, where we’ll be next, and how you can come along! Menu Dégustation. La Mer Dinner Menu. Experience our award-winning restaurant. Applicable Excise Tax and Gratuity are not included in the above prices. Sliders, fries, drinks, and softies. omnoms.ae 2 oz Wagyu Beef + Melted Cheese + Hook Salt + Jalapeno + Lettuce served in a butter bun. How to get there: Salt is located in the North side of La Mer. La Mer's menu celebrates local and tropical ingredients in dishes inspired by flavors from the south of France. Check out menu, reviews, price, photos and ratings of Salt Restaurant at Menupages.ae. Single Double Foie … But you have the La Mer underground parking as an option. For parties of 6 or more guests, a service charge of 18% will be applied. Unfortunately it’s not very metro or bus friendly. The La Mer outlet is the usual Salt like experience with the hipster vibe, benches and buzzing feel. download Dinner Menu. Foie Gras de Canard au Sauterne aux Fruits du Mendiant, Torchon of Duck Foie Gras Marinated in Sauternes, Orchard Fruits, Saint-Jacques Rôti, Feuilles de Seiche, Beurre Blanc à l’Orange et Grains de Caviar, Roasted Scallop, Cuttlefish Leaf, Orange-Scented Caviar Butter Sauce, Homard Poché, Tourbillon de Tomate au Chorizo Gnocc à l’Encre de Seiche, Poached Lobster, Swirl of Tomato Chorizo, Squid Ink Gnocchi, Chorizo Cream Sauce, Filet de Boeuf, Sauce Périgueux Façon Rossini, Mousseline Truffée, et Pommes Soufflées, Filet of Beef, Foie Gras, Truffle Mousseline, Pommes Soufflés, Sauce Périgueux, Fine Lamelle de Petit Basque Tiédie Roquette et Pignon de Pain, Vinaigrette à l’Échalote, Thin Slices of Warm Petit Basque Cheese, Baby Arugula, Pine Nut, with Shallot Vinaigrette, Émulsion de Gewürztraminer Granité d’Ananas et Perles d’Huile d’Olive, Gewürztraminer Emulsion, Pineapple Wine Granité and Olive Oil, Crème de Sésame Noir et Son Pressé de Pêche Glace à la Fraise et au Jasmin, Black Sesame Cream with Peach, Strawberry Yogurt Gelato and Jasmine, Appetizer, Fish, Meat with Dessert or Cheese, Blinis de Pomme de Terre, Garniture Traditionnelle, Rafraîchi d’Huître, Compote de Poireaux, Champignons Mariné à la Graine de Moutarde, Crème Acidulée, Poached Oyster, Leek Compote, Marinated Mushrooms with Mustard Seed, Cream Vinegar of Modena, Kampachi Façon Ceviche au Caviar de Gingembre, Sphère de Fenouil Laqué d’un Velouté de Poisson, Kampachi Ceviche with Ginger Caviar Fennel Sphere, Tartare de Boeuf Assaisonnement de Maquereau et Langues d’Oursins entre Terre et Mer Consommé de Concombre à la Coriandre, Carrousel de Fruit de Mer à la Marmelade d’Orange Confit, Carousel of Poached and Fresh Seafood, Orange Confit Marmalade, Ballottine de Volaille au Chutney de Papaye et Fruit de la Passion, Perles du Japon, Ballotine of Poultry, Papaya and Lilikoi Chutney, Tapioca Pearls, Seared Foie Gras, Exotic Garnish with Pineapple Coulis, Cuisses de Grenouilles à la Crème d’Ail, Légère Panure, Jus de Persil, Frog Lollipop, Garlic Mousseline, Parsley Juice, Bisque de Homard, Quenelle de Crustacé, Lamelle de Truffes de Saison, Lobster Bisque, Shellfish Mousse, Shaved Truffle, Berlingot de Joue de Boeuf à l’Oignon Confit, Lamelles de Truffe, Consommé de Boeuf, Berlingot of Beef Cheek with Onion Confit, Truffle Slices, Beef Consommé, Filet de Rouget aux Lanières de Navet à la Vapeur, Crème à la Macadamia et Chimejii, Steamed ‘‘Weke’’ Hawaiian Goatfish with Daikon Loop, Macadamia Nut Cream, Hon-Shimeji Mushrooms, Saint-Pierre Poêlé, Artichaut Barigoule et Fenouil Confit, Jus de Poisson de Roche, Roasted John Dory, Artichoke Barigoule, Fennel Confit Fish Soup, Lamelle d’Ormeaux aux Copeaux de Lard et Oignons Frit, Fondue d’Oignons au Xérès, Crème de Lard Fumé, Abalone with Crispy Onions and Smoke Bacon, Onions and Xérès Fondue, Smoke Bacon Cream, Canon d’Agneau Rôti, Mousseline d’Aubergines, Petit Oignons Grelots, Citron Confit à l’Huile d’Olive comme une Mayonnaise, Roasted Lamb, Eggplant Mousseline, Laque Pearl Onion, Lemon Olive Oil Marmelade, Filet de Canard Rôti à l’Orange, Navet Glacé, Mousseline de Courge, Kumquat Confit, Roasted Duck à l’Orange, Daikon and Butternut Mousseline, Kumquat Confit, Côte de Boeuf, Béarnaise et Jus de Veau, Mousseline de Céleri-Rave et Légumes du Moment.